2023第八届长沙国际餐饮食材暨预制菜产业展会
日程:9月15日-17日
展会地点:长沙国际会展中心湖南省长沙市长沙县国展路118号
主办单位:商务部 湖南省人民政府
执行单位:湖南省商务展览中心有限责任公司
承办单位:商务部流通产业促进中心 湖南省商务厅 湖南省工业和信息化厅 湖南省粮食和物资储备局 长沙市人民政府
明确预制菜概念和标准加盟展会。山东省诸城市畜牧业发展中心办公室主任陈振勇等人建议国家或行业层面尽快规范预制菜概念,从原料生产、产品供应、加工、食品营养及功能等方面建立国家、行业、地方、企业、团体各级标准,优化产业发展环境。山东诸城外贸有限责任公司总经理助理王玉琴建议,政府部门加大对预制菜市场监管力度,加强高风险食品的监督检查频次;严厉打击经营假冒伪劣食品等违法违规行为;加大违法处罚力度,淘汰不符合生产条件的企业,维护良好的市场经营秩序。
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