一、洪濑鸡爪
洪濑鸡爪看起来不怎么起眼的地方小吃，在福建省乃至省外都非常有名，洪濑鸡爪背后却有一套严谨的制作工艺，所以才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味创业小项目 个人创业。洪濑鸡爪的魅力在于，味甘而肉Q，口齿间留香回味，鸡爪劲道不油腻。在夏日的泉州街头，这口风味足以让食客们筑起长龙。
二、卤菜
卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样，所谓慢工出细活创业小项目 个人创业。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。随着现在越来越快的生活节奏，好多人选择了即好吃又方便的卤菜，卤菜口味众多，全国各地都很受欢迎，所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。
三、绝味鸭脖
绝味鸭脖——韧劲耐嚼，麻辣相宜创业小项目 个人创业。绝味鸭脖鸭脖子是活肉，头颈等部位锻炼的非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。
四、萝卜牛杂
萝卜牛杂持有“好吃不上火，美味不油腻”的特色，成为了大众老百姓的至爱，成就了很多经营者致富的梦想创业小项目 个人创业。萝卜牛杂这道小吃既可以摊车的形式，也可开小店面去经营，只要味道做得好吃，销售量就会越来越多，因此得到的利润就更加可观了。
五、口袋馍
口袋馍外面的馍是整个口袋馍比较具特色、能吸引人的地方创业小项目 个人创业。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是最好的搭配，两者缺一不可。口袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，质量始终如一。
六、老北京芝麻饼
老北京香酥芝麻饼是一款非常受欢迎的美食，在市场的销量也非常高，也是一个赚钱的好项目创业小项目 个人创业。如果学会了正宗的制作技术，做的好吃，想必就会有一大批的客源，赚钱就不用愁了。
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